สารเติมแต่งอาหาร L กรดแอสปาร์ติก L-แอสปาร์ติกกรด Cas 56-84-8

หน้าที่ของกรด L-aspartic ได้แก่ :

1.การสังเคราะห์โปรตีน: เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และมีความสำคัญในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและรักษาการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย

2.ควบคุมการทำงานของเส้นประสาท: เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์และการส่งผ่านของสารสื่อประสาทในสมอง และจำเป็นสำหรับการรักษาการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ รวมถึงความสามารถในการเรียนรู้และความจำ

3.ให้พลังงาน: เมื่อร่างกายต้องการพลังงานเพิ่มเติม L-aspartate จะถูกย่อยสลายและแปลงเป็น ATP (adenosine triphosphate) เพื่อให้พลังงานแก่เซลล์

4.มีส่วนร่วมในการขนส่งกรดอะมิโน: กรด L-aspartic มีหน้าที่มีส่วนร่วมในการขนส่งกรดอะมิโนและส่งเสริมการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ของกรดอะมิโนอื่น ๆ