ไอโซมอลต์
ชื่อสินค้า | ไอโซมอลต์ |
รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
ส่วนผสมสำคัญ | ไอโซมอลต์ |
ข้อมูลจำเพาะ | 99.90% |
วิธีการทดสอบ | เอชพีแอลซี |
หมายเลข CAS | 64519-82-0 |
การทำงาน | สารให้ความหวาน, การถนอมอาหาร, ความเสถียรทางความร้อน |
ตัวอย่างฟรี | มีอยู่ |
ซีโอเอ | มีอยู่ |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
หน้าที่ของผงผลึกไอโซมอลทูโลส:
1. การปรับความหวาน: ผงผลึกไอโซมอลทูโลส (E953) มีลักษณะความหวานสูงและสามารถให้ความหวานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้อาหารและเครื่องดื่มมีรสชาติที่น่าดึงดูดใจมากขึ้น
2. แคลอรี่ต่ำ: เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำตาลแบบดั้งเดิม ผงผลึกไอโซมอลทูโลสจะมีแคลอรี่ต่ำกว่า และเหมาะสำหรับผู้บริโภคที่แสวงหาวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพ
3. ความเสถียรสูง: ผงผลึกไอโซมอลทูโลสมีเสถียรภาพทางความร้อนและเคมีที่ดี และเหมาะสำหรับใช้ในกระบวนการแปรรูปอาหารที่แตกต่างกัน
4.ไม่เป็นอันตรายต่อฟัน: ผงผลึกไอโซมอลทูโลสไม่ก่อให้เกิดฟันผุและปัญหาทางทันตกรรม ทำให้เป็นตัวเลือกความหวานที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น
พื้นที่การใช้งานผงผลึกไอโซมอลทูโลส:
1. อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม: ผงผลึกไอโซมอลทูโลสใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชา และเครื่องดื่มอื่น ๆ เพื่อเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่ม
2.อาหารอบ: ผงผลึกไอโซมอลทูโลสสามารถใช้ในการผลิตอาหารอบ เช่น ขนมปัง เค้ก บิสกิต ฯลฯ เพื่อเพิ่มความหวาน
3.อาหารแช่แข็ง: มักเติมผงผลึกไอโซมอลทูโลสลงในอาหารแช่แข็ง เช่น ไอศกรีม น้ำแข็งใส ของหวานแช่แข็ง ฯลฯ เพื่อเพิ่มความหวาน
4. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: ผงผลึกไอโซมอลทูโลสยังใช้เป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์โภชนาการบางชนิดเพื่อปรับปรุงรสชาติ
1.1 กก./ถุงฟอยล์อลูมิเนียม มีถุงพลาสติก 2 ใบอยู่ข้างใน
2. 25 กก./กล่อง พร้อมถุงฟอยล์อลูมิเนียม 1 ถุงด้านใน ขนาด 56 ซม.*31.5 ซม.*30 ซม. 0.05 ลูกบาศก์เมตร/กล่อง น้ำหนักรวม: 27 กก.
3. 25 กก./ถังไฟเบอร์ พร้อมถุงฟอยล์อลูมิเนียม 1 ถุงด้านใน ขนาด 41 ซม.*41 ซม.*50 ซม. 0.08 ลูกบาศก์เมตร/ถัง น้ำหนักรวม: 28 กก.