-
ผงเอนไซม์แลคเตสเสริมอาหาร
แล็กเตสเป็นเอนไซม์ที่ย่อยแล็กโตสให้เป็นกลูโคสและกาแลกโตส พบได้ในพืช สัตว์ และจุลินทรีย์ แล็กเตสที่ได้จากจุลินทรีย์กลายเป็นตัวเลือกแรกสำหรับการผลิตในอุตสาหกรรมเนื่องจากมีข้อดีที่โดดเด่น
-
สารให้ความหวานเกรดอาหาร ผง D-xylose
ไซโลสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่มีคาร์บอน 5 ชนิดที่พบได้ทั่วไปในเนื้อไม้ของพืชและผลไม้บางชนิด ไซโลสเป็นน้ำตาลแคลอรีต่ำซึ่งไม่เพียงให้ความหวานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย เมื่อผู้บริโภคหันมาใส่ใจกับอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น ความต้องการของไซโลสในตลาดก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย โดยไซโลสกลายเป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลายๆ ชนิด
-
ผงโพลีแซ็กคาไรด์เจลสำหรับสารให้ความหวานเกรดอาหารขายส่ง
โพลีแซ็กคาไรด์เจลเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติประเภทหนึ่งที่มีคุณสมบัติเป็นเจลที่ดี และใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง โพลีแซ็กคาไรด์เจลไม่เพียงแต่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย การเลือกผลิตภัณฑ์โพลีแซ็กคาไรด์เจลคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มประโยชน์ทั้งต่อสุขภาพและความอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ
-
สารให้ความหวานเกรดอาหารผงฟรุกโตส
ฟรุกโตสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์จากธรรมชาติที่พบในผลไม้ น้ำผึ้ง และพืชหัวบางชนิด ฟรุกโตสเป็นน้ำตาลที่มีความหวานสูง จึงไม่เพียงแต่ให้ความหวานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย ไม่ว่าจะในด้านอาหาร เครื่องดื่ม หรือการดูแลสุขภาพ ฟรุกโตสก็แสดงให้เห็นถึงคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ การเลือกผลิตภัณฑ์ฟรุกโตสที่มีคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพและความอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ
-
สารให้ความหวานเกรดอาหารผงไอโซมอลต์
ไอโซมอลทูโลสเป็นสารให้ความหวานแคลอรีต่ำชนิดใหม่ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ไอโซมอลทอลเป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลจากธรรมชาติซึ่งไม่เพียงให้ความหวานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย ด้วยความกังวลของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ความต้องการไอโซมอลทอลในตลาดจึงเพิ่มขึ้นตามไปด้วย โดยกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำและไม่มีน้ำตาลหลายชนิด
-
สารให้ความหวานเกรดอาหารผงไอโซมอลโตโอลิโกแซกคาไรด์
โอลิโกมอลโตสเป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยมอลโตสและไอโซมอลโตส ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นน้ำตาลฟังก์ชันธรรมชาติที่มีรสชาติหวานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย ด้วยความกังวลของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ความต้องการไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ในตลาดก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน จึงกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำและไฟเบอร์สูงหลายชนิด
-
สารให้ความหวานเกรดอาหาร L-arabinose L Arabinose Powder
L-Arabinose เป็นน้ำตาลที่มีคาร์บอน 5 ชนิดที่พบได้ทั่วไปในพืช โดยเฉพาะในผลไม้และผักบางชนิด L-arabinose เป็นสารทดแทนน้ำตาลแคลอรีต่ำซึ่งไม่เพียงให้ความหวานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย ด้วยความสนใจของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้นในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ความต้องการ L-arabinose ในตลาดก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน จึงกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลน้อยและไม่มีน้ำตาลหลายชนิด
-
สารให้ความหวานเกรดอาหารโซเดียมไซคลาเมตผง
สารให้ความหวานเป็นสารให้ความหวานเทียมที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยผู้บริโภคนิยมใช้สารให้ความหวานที่มีความหวานสูงและแคลอรี่ต่ำ ไซคลาเมตเป็นสารให้ความหวานทางเลือกที่ไม่มีแคลอรี่ โดยให้ความหวานมากกว่าซูโครสหลายร้อยเท่าและสามารถให้ความหวานแก่ผู้บริโภคได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่ เนื่องจากผู้คนให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น ความต้องการของไซคลาเมตในตลาดจึงเพิ่มขึ้นเช่นกัน จึงกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำและไม่มีน้ำตาลหลายชนิด
-
สารให้ความหวานเกรดอาหารผงแอสปาร์แตม
แอสปาร์แตมเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติชนิดใหม่ที่มีความหวานสูงมากและมีแคลอรีต่ำ แอสปาร์แตมไม่เพียงแต่ให้ความหวานแต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นในด้านอาหาร เครื่องดื่ม หรือยา แอสปาร์แตมก็แสดงให้เห็นถึงคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ การเลือกผลิตภัณฑ์แอสปาร์แตมที่มีคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพและความอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ
-
สารให้ความหวานเกรดอาหาร ซัคคารินโซเดียมผง
โซเดียมซัคคารินเป็นสารให้ความหวานเทียมที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งรู้จักกันดีในเรื่องความหวานที่สูงมากและคุณสมบัติแคลอรี่ต่ำ โซเดียมซัคคารินเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี่ ซึ่งหวานกว่าซูโครสหลายร้อยเท่า และเหมาะสำหรับใช้ในอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม หรือในอุตสาหกรรมยา โซเดียมซัคคารินได้แสดงให้เห็นถึงคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ การเลือกผลิตภัณฑ์โซเดียมซัคคารินที่มีคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพและความอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ
-
สารให้ความหวานเกรดอาหารผงซูคราโลส
ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานเทียมที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรีซึ่งหวานกว่าน้ำตาลทรายหลายร้อยเท่าและสามารถให้ความหวานแก่ผู้บริโภคได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี ไม่ว่าจะเป็นในด้านอาหาร เครื่องดื่ม หรือยา ซูคราโลสได้แสดงให้เห็นถึงคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ การเลือกผลิตภัณฑ์ซูคราโลสคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพและความอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ
-
สารให้ความหวาน ซอร์บิทอล 70% ซอร์บิทชนิดผง
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของซอร์บิทอลคือ D-sorbitol ซึ่งเป็นสารประกอบโพลีออลที่พบได้ตามธรรมชาติในผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และสาหร่ายทะเล ซอร์บิทอลผลิตขึ้นโดยการไฮโดรจิเนชันของกลูโคส รูปแบบโมเลกุลคือ C₆H₁₄O₆ มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวหรือของเหลวใสไม่มีสี หนาแน่น มีความหวานประมาณ 60%-70% ของน้ำตาลซูโครส โดยมีรสหวานเย็น
