L-histidin gidroklorid, Histidine HCl diýlip hem atlandyrylýar, L-histidiniň aminokislotasynyň gidroklorid görnüşidir. Köplenç iýmit goşundysy ýa-da derman önümleri we iýmit goşundylary üçin çig mal hökmünde ulanylýar. L-histidin möhüm aminokislotadyr, ýagny beden tarapyndan sintez edilip bilinmez we iýmitden ýa-da goşundylardan alynmalydyr.