Ang L-histidine hydrochloride, na kilala rin bilang Histidine HCl, ay ang hydrochloride form ng amino acid na L-histidine.Madalas itong ginagamit bilang pandagdag sa pandiyeta o bilang hilaw na materyal para sa mga parmasyutiko at mga additives sa pagkain.Ang L-histidine ay isang mahalagang amino acid, ibig sabihin ay hindi ito ma-synthesize ng katawan at dapat makuha mula sa diyeta o mga suplemento.