Ang black elderberry extract powder ay nagmula sa mga bunga ng black elderberry plant (Sambucus nigra) at mayaman sa anthocyanin, bukod sa iba pang bioactive compound. Ang mga anthocyanin ay isang pangkat ng mga makapangyarihang antioxidant compound na responsable para sa pula, lila, at asul na mga kulay sa maraming prutas, gulay, at bulaklak. Kilala sila para sa kanilang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, kabilang ang mga katangian ng anti-inflammatory at anti-cancer, pati na rin ang kanilang papel sa pagtataguyod ng kalusugan ng puso at pagtulong sa pag-iwas sa mga kondisyong nauugnay sa edad.