Ang katas ng dahon ng ginkgo ay isang natural na sangkap na panggamot na nakuha mula sa mga dahon ng puno ng Ginkgo. Ito ay mayaman sa mga aktibong sangkap, kabilang ang ginkgolides, ginkgolone, ketone tertin, atbp. Ginkgo leaf extract ay may iba't ibang mga function at benepisyo.