Gıda Katkı Maddesi %99 Sodyum Aljinat Tozu

Kısa Açıklama:

Sodyum aljinat, yosun ve wakame gibi kahverengi alglerden elde edilen doğal bir polisakarittir. Ana bileşeni, suda iyi çözünürlüğe ve jel özelliklerine sahip bir polimer olan aljinattır. Sodyum aljinat, özellikle gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında geniş bir uygulama potansiyeline sahip, çok işlevli bir doğal polisakkarit türüdür. Sodyum aljinat, güvenliği ve etkinliği nedeniyle yaygın olarak tanınmakta ve kullanılmaktadır.

Bize e-posta gönder

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün Parametresi

Sodyum Aljinat

Ürün Adı	Sodyum Aljinat
Dış görünüş	Beyaz toz
Aktif Madde	Sodyum Aljinat
Şartname	%99
Test Yöntemi	HPLC
KASA NO.	7214-08-6
İşlev	Sağlık hizmeti
Ücretsiz Örnek	Mevcut
COA	Mevcut
Raf ömrü	24 Ay

Ürün Avantajları

Sodyum aljinatın fonksiyonları şunları içerir:

1. Kıvam arttırıcı madde: Sodyum aljinat, yiyecek ve içeceklerde, ürünlerin dokusunu ve tadını iyileştirebilen koyulaştırıcı bir madde olarak yaygın olarak kullanılır.

2. Stabilizatör: Süt ürünlerinde, meyve sularında ve soslarda sodyum aljinat, süspansiyonun stabilize edilmesine ve bileşenlerin ayrılmasını önlemeye yardımcı olabilir.

3. Jel ajanı: Sodyum aljinat, gıda işleme ve ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılan belirli koşullar altında bir jel oluşturabilir.

4. Bağırsak sağlığı: Sodyum aljinatın iyi yapışma özelliği vardır ve bağırsak sağlığının iyileştirilmesine ve sindirimin desteklenmesine yardımcı olabilir.

5. Kontrollü salım maddesi: Farmasötik preparasyonlarda, sodyum aljinat, ilaç salım hızını kontrol etmek ve ilaçların biyoyararlanımını iyileştirmek için kullanılabilir.

Başvuru

Sodyum aljinatın uygulamaları şunları içerir:

1. Gıda endüstrisi: Sodyum aljinat, dondurma, jöle, salata sosu, çeşniler vb. gibi gıda işlemede koyulaştırıcı madde ve stabilizatör olarak yaygın olarak kullanılır.

2. İlaç endüstrisi: Farmasötik preparatlarda, sodyum aljinat, ilaçların salım özelliklerini geliştirmek için sürekli salımlı ilaçlar ve jeller hazırlamak için kullanılır.

3. Kozmetik: Sodyum aljinat, kozmetikte ürünlerin dokusunu ve kullanım deneyimini geliştirmek için koyulaştırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır.

4. Biyotıp: Sodyum aljinatın doku mühendisliği ve ilaç dağıtım sistemlerinde de uygulamaları vardır ve biyouyumluluğu ve parçalanabilirliği nedeniyle dikkat çekmiştir.