Doğal Gıdaya Uygun Ksantan Sakızı CAS 11138-66-2 Gıda Katkı Maddesi Öne Çıkan Görsel

Doğal Gıda Sınıfı Ksantan Sakızı CAS 11138-66-2 Gıda Katkı Maddesi

Kısa Açıklama:

Ksantan zamkı yaygın bir gıda katkı maddesidir ve aynı zamanda farmasötik ve kozmetikte de kullanılır. Bakteriyel fermantasyonla üretilen bir polisakkarittir ve koyulaştırma, emülsifiye etme, emülsiyonları stabilize etme ve viskoziteyi ayarlama işlevlerine sahiptir. Gıda endüstrisinde ksantan sakızı sıklıkla koyulaştırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır ve soslar, salata sosları, dondurma, ekmek vb. gibi çeşitli yiyeceklerin yapımında kullanılabilir.

Bize e-posta gönder

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün Parametresi

Ksantan Sakızı

Ürün Adı	Ksantan Sakızı
Dış görünüş	beyaz ila sarı toz
Aktif Madde	Ksantan Sakızı
Şartname	80 ağ, 200 ağ
Test Yöntemi	HPLC
KASA NO.	CAS11138-66-2
İşlev	Kalınlaştırıcı; Emülgatör; Stabilizatör; koşullandırma maddesi
Ücretsiz Örnek	Mevcut
COA	Mevcut
Raf ömrü	24 Ay

Ürün Avantajları

Ksantan sakızı tozunun aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli işlevleri vardır:
1.Ksantan sakızı tozu gıdaların, ilaçların ve kozmetiklerin viskozitesini ve kıvamını artırabilir, tatlarını ve dokularını iyileştirebilir.
2. Emülsiyonu stabilize etmeye ve yağ-su karışımını daha düzgün ve stabil hale getirmeye yardımcı olur.
3. Gıda ve kozmetikte ksantan sakızı tozu, ürün stabilitesinin korunmasına ve delaminasyon ve bozulmanın önlenmesine yardımcı olabilir.
4.Ksantan sakızı tozu aynı zamanda viskoziteyi ve reolojiyi ayarlamak için bir dozaj formu olarak da kullanılabilir, böylece ürünün işlenmesi ve kullanılması daha kolay hale gelir.

Başvuru

Ksantan sakızı tozu gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır:
1.Gıda endüstrisi: genellikle soslarda, salata soslarında, dondurmada, jölede, ekmekte, bisküvilerde ve diğer gıdalarda bulunan koyulaştırıcı, stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılır.
2.İlaç endüstrisi: kıvamlarını arttırmak ve tatlarını iyileştirmek için ağızdan alınan ilaçlar, yumuşak kapsüller, göz damlaları, jeller ve diğer preparatların hazırlanmasında kullanılır.
3.Kozmetik endüstrisi: Cilt bakım ürünlerinde, kozmetiklerde ve kişisel bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılır; ürün formülasyonlarını kalınlaştırmak, emülsifiye etmek ve stabilize etmek için kullanılır.
4.Endüstriyel uygulama: Bazı endüstriyel alanlarda, ksantan sakızı tozu aynı zamanda yağlayıcılar, kaplamalar vb. gibi koyulaştırıcı ve stabilizatör olarak da kullanılır.

Ambalaj

1.1 kg/alüminyum folyo çanta, içinde iki plastik poşet var
2. 25 kg/karton, içinde bir alüminyum folyo çanta ile. 56cm*31,5cm*30cm, 0,05cbm/karton, Brüt ağırlık: 27kg
3. 25 kg/fiber tambur, içinde bir alüminyum folyo torba bulunur. 41cm*41cm*50cm,0,08cbm/tambur, Brüt ağırlık: 28kg