Калей порошогы - эшкәртелгән, кипкән һәм җирдән ясалган яңа порошок. Ул С витамины, К витамины, фолик кислотасы, җепсел, минераллар һәм антиоксидантлар кебек туклыклы матдәләргә бай. Калей порошогы берничә функциягә ия һәм төрле өлкәләрдә бик күп кушымталарга ия.