Беде порошогы бедән үсемлегенең яфракларыннан һәм өске өлешләреннән алынган (Medicago sativa). Бу туклыкка бай порошок витаминнар, минераллар һәм фитонутриентлар күп булуы белән билгеле, аны популяр диета өстәмәсе һәм функциональ азык ингредиенты итә. Альфаль порошогы, гадәттә, А, С, К витаминнарын, шулай ук кальций һәм магний кебек минералларны туплап, концентрацияләнгән туклану чыганагын тәэмин итү өчен шомыртларда, сокларда һәм туклыклы өстәмәләрдә кулланыла.