Диңгез мүк экстракты, шулай ук Ирландия мүк экстракты дип тә атала, Каррагенсис криспумыннан, Атлантика ярында еш очрый торган кызыл алга. Бу экстракт витаминнар, минераллар һәм полисахаридлар кертеп, бай туклыклы эчтәлеге белән билгеле. Диңгез үсемлеге экстракты еш кына азык-төлек сәнәгатендә табигый калындыргыч һәм гелинг агенты буларак кулланыла. Ул шулай ук диета өстәмәләре, үлән дарулары һәм тире турында кайгырту продуктлары җитештерүдә кулланыла, аның сәламәтлеккә булган файдасы, мәсәлән, аның ялкынсынуга каршы, антиоксидант һәм дымландыргыч үзенчәлекләре.