Гідрохлорид L-гістидину, також відомий як Гістидин HCl, є гідрохлоридною формою амінокислоти L-гістидину.Його часто використовують як дієтичну добавку або як сировину для фармацевтичних препаратів і харчових добавок.L-гістидин є незамінною амінокислотою, тобто він не може бути синтезований організмом і повинен бути отриманий з їжею або добавками.