Соєвий лецитін
Назва товару | Соєвий лецитін |
Частина використовувана | Квасоля |
Зовнішність | Коричневий до жовтого порошку |
Діюча речовина | Соєвий лецитін |
Специфікація | 99% |
Метод випробування | UV |
Функціонування | Емульгування; посилення текстури; продовження терміну придатності |
Безкоштовний зразок | Доступний |
Коса | Доступний |
Термін зберігання | 24 місяці |
Роль соєвого лецитіна:
1. Сой лецитин діє як емульгатор, допомагаючи змішати інгредієнти нафти та водної основи разом. Він стабілізує суміш, запобігаючи розділенню та створюючи більш гладкі текстури в таких продуктах, як шоколад, маргарин та салат.
2. У харчових продуктах соєвий лецитин може покращити текстуру та відчуття рота, забезпечуючи рівномірну структуру та запобігаючи кристалізації в шоколадних та інших предметах кондитерських виробів.
3. Сой лецитин діє як стабілізуючий засіб, продовжуючи термін зберігання багатьох харчових продуктів, запобігаючи поділу інгредієнтів, таких як маргарин або розповсюдження.
4. У фармацевтичних та поживних продуктах соєвий лецитин сприяє доставці поживних речовин та активних інгредієнтів, покращуючи їх розчинність та всмоктування в організмі.
Поля застосування соєвого лецитину:
1. Промисловість: соєвий лецитин широко використовується в харчовій промисловості як емульгатор та стабілізатор у таких продуктах, як шоколад, хлібобулочні вироби, маргарин, салатні заправки та миттєві суміші харчових продуктів.
2.Pharmaceutical та Nutraceutical: Він використовується у фармацевтичних препаратах та дієтичних добавках для поліпшення біодоступності активних інгредієнтів та допомоги у виробництві капсул та таблеток.
3. КОСМЕТИКА ТА Особиста допомога: Лецитин соєвого містечка зустрічається в засобах для догляду за шкірою, кондиціонерами для волосся та лосьйонами завдяки його емулюючим та емульгуючим властивостям, сприяючи текстурі та стабільності продуктів.
1,1 кг/алюмінієва фольга, з двома поліетиленими пакетами всередині
2. 25 кг/коробка, з однією алюмінієвою сумкою з фольги всередині. 56 см*31,5 см*30 см, 0,05 см/коробка, вага: 27 кг
3. 25 кг/волоконний барабан, з одним алюмінієвим мішечком всередині. 41 см*41 см*50 см, 0,08 см/барабан, вага: 28 кг