DL-аланін - це змішана амінокислота, що складається з рівних кількостей L-аланіну та D-аланіну.На відміну від L-аланіну, DL-аланін не потрібен людському організму, і його біологічна активність відносно слабка.DL-аланін зазвичай використовується в промисловому виробництві та лабораторних дослідженнях.