Часниковий порошок - це порошкоподібна речовина, виготовлена зі свіжого часнику шляхом сушіння, подрібнення та інших методів обробки. Він має сильний часниковий смак і особливий аромат, а також багатий різними активними інгредієнтами, такими як органічні сульфіди. Часниковий порошок широко використовується в кулінарії та має певне застосування в інших сферах.