Порошок фукоїдану отримують з бурих морських водоростей, таких як ламінарія, вакаме або морські водорості, і відомий своїми потенційними перевагами для здоров’я. Фукоїдан — це складний вуглевод, відомий як сульфатований полісахарид, який, як вважають, має різноманітну біологічну активність, включаючи потенційні протизапальні, антиоксидантні та імуномодулюючі властивості.