-
فوڈ ایڈیٹیو لییکٹیس اینزائم پاؤڈر
لییکٹیس ایک انزائم ہے جو لییکٹوز کو گلوکوز اور گیلیکٹوز میں توڑ دیتا ہے اور پودوں، جانوروں اور مائکروجنزموں میں پایا جاتا ہے۔ مائیکرو آرگنزم سے حاصل کردہ لییکٹیس اپنے شاندار فوائد کی وجہ سے صنعتی پیداوار کے لیے پہلا انتخاب بن گیا ہے۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر D-xylose پاؤڈر
زائلوز ایک قدرتی طور پر پائے جانے والا پانچ کاربن مونوساکرائیڈ ہے جو پودوں کے لکڑی والے حصوں اور بعض پھلوں میں بڑے پیمانے پر پایا جاتا ہے۔ کم کیلوریز والی چینی کے طور پر، زائلوز نہ صرف مٹھاس فراہم کرتا ہے، بلکہ صحت کے لیے مختلف فوائد کا حامل ہے۔ صحت مند غذا پر صارفین کی بڑھتی ہوئی توجہ کے ساتھ، زائلوز کی مارکیٹ کی مانگ میں بھی اضافہ ہو رہا ہے، جو بہت سے کھانے پینے کی اشیاء اور صحت کی مصنوعات کے لیے مثالی جزو بنتا جا رہا ہے۔
-
تھوک فوڈ گریڈ سویٹنر جیلنگ پولی سیکرائڈز پاؤڈر
Gelling Polysaccharides قدرتی پولی سیکرائڈز کا ایک طبقہ ہے جس میں اچھی جیل کی خصوصیات ہیں اور یہ کھانے، دواسازی اور کاسمیٹک صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہیں۔ جیل پولی سیکرائڈز نہ صرف ایک منفرد ذائقہ اور ساخت فراہم کرتے ہیں، بلکہ صحت کے مختلف فوائد بھی رکھتے ہیں۔ اعلی معیار کی جیل پولی سیکرائیڈ مصنوعات کا انتخاب آپ کی مصنوعات میں صحت مند اور مزیدار دونوں فوائد کا اضافہ کرے گا۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر فریکٹوز پاؤڈر
فریکٹوز ایک قدرتی مونوساکرائڈ ہے جو پھلوں، شہد اور بعض جڑوں کے پودوں میں پایا جاتا ہے۔ ایک انتہائی میٹھی چینی کے طور پر، fructose نہ صرف مٹھاس فراہم کرتا ہے، بلکہ صحت کے مختلف فوائد بھی رکھتا ہے۔ خواہ خوراک، مشروبات یا صحت کی دیکھ بھال کے شعبے میں، فریکٹوز نے اپنی منفرد قدر ظاہر کی ہے۔ اعلیٰ معیار کی فرکٹوز مصنوعات کا انتخاب آپ کی مصنوعات میں صحت مند اور مزیدار دونوں فوائد کا اضافہ کرے گا۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر اسومالٹ پاؤڈر
اسومالٹولوز ایک نئی قسم کا کم کیلوری والا میٹھا ہے جو کھانے اور مشروبات کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ قدرتی شوگر الکحل کے طور پر، isomaltol نہ صرف مٹھاس فراہم کرتا ہے، بلکہ صحت کے لیے مختلف فوائد کا حامل ہے۔ صحت مند کھانے کے لیے صارفین کی بڑھتی ہوئی تشویش کے ساتھ، isomaltol کی مارکیٹ کی مانگ بھی بڑھ رہی ہے، جو بہت سی کم اور شوگر سے پاک مصنوعات کے لیے ایک مثالی انتخاب بن رہی ہے۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر آئسومالٹولیگوساکرائڈ پاؤڈر
Oligo-maltose مالٹوز اور isomaltose پر مشتمل ایک oligosaccharide ہے، جو خوراک اور صحت کی مصنوعات کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ ایک قدرتی فنکشنل شوگر کے طور پر، isomaltooligosaccharide نہ صرف میٹھا ذائقہ فراہم کرتا ہے، بلکہ اس سے صحت کے مختلف فوائد بھی ہوتے ہیں۔ صحت مند غذا کے لیے صارفین کی بڑھتی ہوئی تشویش کے ساتھ، isomaltooligosaccharide کی مارکیٹ کی مانگ بھی بڑھ رہی ہے، جو بہت سی کم چینی اور زیادہ فائبر والی مصنوعات کے لیے ایک مثالی انتخاب بن رہی ہے۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر L-arabinose L Arabinose پاؤڈر
L-Arabinose ایک قدرتی طور پر پائے جانے والی پانچ کاربن شوگر ہے جو پودوں میں خاص طور پر بعض پھلوں اور سبزیوں میں پائی جاتی ہے۔ کم کیلوری والے چینی کے متبادل کے طور پر، L-arabinose نہ صرف مٹھاس فراہم کرتا ہے، بلکہ اس کے متعدد صحت کے فوائد بھی ہیں۔ صحت مند کھانے میں صارفین کی بڑھتی ہوئی دلچسپی کے ساتھ، L-arabinose کی مارکیٹ کی مانگ بھی بڑھ رہی ہے، جو بہت سی کم چینی اور چینی سے پاک مصنوعات کے لیے ایک مثالی انتخاب بن رہی ہے۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر سوڈیم سائکلامیٹ پاؤڈر
سویٹینر ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا مصنوعی مٹھاس ہے جو صارفین کی طرف سے اس کی زیادہ مٹھاس اور کم کیلوری والی خصوصیات کی وجہ سے پسند کیا جاتا ہے۔ کیلوری سے پاک میٹھے متبادل کے طور پر، سائکلیمیٹ سوکروز سے سیکڑوں گنا زیادہ میٹھا ہے اور صارفین کو کیلوریز کا اضافہ کیے بغیر مٹھاس فراہم کرنے کے قابل ہے۔ جیسے جیسے صحت مند کھانے کی طرف لوگوں کی توجہ بڑھتی جا رہی ہے، سائکلیمیٹ کی مارکیٹ کی مانگ بھی بڑھ رہی ہے، جو بہت سی کم اور چینی سے پاک مصنوعات کے لیے ایک مثالی انتخاب بن رہی ہے۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر Aspartame پاؤڈر
Aspartame ایک نئی قسم کا قدرتی مٹھاس ہے جس میں انتہائی زیادہ مٹھاس اور کم کیلوریز والی خصوصیات ہیں۔ ایک صحت مند میٹھے متبادل کے طور پر، aspartame نہ صرف مٹھاس فراہم کرتا ہے، بلکہ اس کے متعدد صحت کے فوائد بھی ہیں۔ خواہ خوراک، مشروبات یا ادویات کے شعبے میں، Aspartame نے اپنی منفرد قدر دکھائی ہے۔ اعلی معیار کی aspartame مصنوعات کا انتخاب آپ کی مصنوعات میں صحت مند اور مزیدار دونوں فوائد کا اضافہ کرے گا۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر سیکرین سوڈیم پاؤڈر
Saccharin سوڈیم ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا مصنوعی مٹھاس ہے جو اپنی انتہائی اعلی مٹھاس اور کم کیلوریز والی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔ کیلوری سے پاک میٹھے کے طور پر، سوڈیم سیکرین سوکروز سے سینکڑوں گنا زیادہ میٹھا ہے اور مختلف قسم کے کھانے اور مشروبات میں استعمال کے لیے موزوں ہے۔ خواہ خوراک، مشروبات یا دواسازی کے شعبوں میں، سیکرین سوڈیم نے اپنی منفرد قدر ظاہر کی ہے۔ اعلی معیار کی سیکرین سوڈیم مصنوعات کا انتخاب آپ کی مصنوعات میں صحت مند اور مزیدار دونوں فوائد کا اضافہ کرے گا۔
-
فوڈ گریڈ سویٹنر سوکرالوز پاؤڈر
Sucralose ایک انتہائی موثر مصنوعی مٹھاس ہے جو کھانے اور مشروبات کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ کیلوری سے پاک مٹھاس کے طور پر، سوکرالوز ٹیبل شوگر سے سینکڑوں گنا زیادہ میٹھا ہے اور صارفین کو کیلوریز شامل کیے بغیر مٹھاس فراہم کرنے کے قابل ہے۔ خواہ خوراک، مشروبات یا دواسازی کے شعبوں میں، sucralose نے اپنی منفرد قدر ظاہر کی ہے۔ اعلی معیار کی سوکرلوز مصنوعات کا انتخاب آپ کی مصنوعات میں صحت مند اور مزیدار دونوں فوائد کا اضافہ کرے گا۔
-
سویٹنر سوربیٹل 70% سوربٹ پاؤڈر
سوربیٹول کا سائنسی نام D-sorbitol ہے جو کہ ایک پولیول مرکب ہے جو قدرتی طور پر پھلوں جیسے سیب اور ناشپاتی اور سمندری سوار میں پایا جاتا ہے۔ یہ گلوکوز کے ہائیڈروجنیشن کے ذریعہ تیار کیا گیا تھا۔ سالماتی شکل C₆H₁₄O₆ تھی۔ یہ ایک سفید کرسٹل پاؤڈر یا بے رنگ شفاف، گھنے مائع کے طور پر ظاہر ہوا۔ مٹھاس تقریباً 60%-70% سوکروز کی تھی، ٹھنڈے، میٹھے ذائقے کے ساتھ۔
