Oyster qo'ziqorini ekstrakti istiridye qo'ziqorinidan olinadigan faol moddasi bo'lib, turli xil foyda va qo'llanilishiga ega. Oster qo'ziqorini keng tarqalgan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin bo'lib, uning ekstrakti polisaxaridlar, polifenollar, oqsillar, vitaminlar va boshqa foydali moddalarga boy.