-
Nhà máy cung cấp Enzyme Pectinase
Protease axit là một loại protease có hoạt tính cao trong môi trường axit, có thể phá vỡ liên kết peptide protein và phân hủy protein đại phân tử thành polypeptide hoặc axit amin. Nó chủ yếu được sản xuất bằng quá trình lên men vi sinh vật như Aspergillus Niger và Aspergillus oryzae. Sản phẩm của chúng tôi có những ưu điểm đáng kể, các chủng vi sinh vật chất lượng cao được lựa chọn, thông qua quá trình lên men tiên tiến, để đảm bảo hoạt tính cao và tính ổn định của enzyme.
-
Phụ gia thực phẩm Acid Protease
Protease axit là một loại protease có hoạt tính cao trong môi trường axit, có thể phá vỡ liên kết peptide protein và phân hủy protein đại phân tử thành polypeptide hoặc axit amin. Nó chủ yếu được sản xuất bằng quá trình lên men vi sinh vật như Aspergillus Niger và Aspergillus oryzae. Sản phẩm của chúng tôi có những ưu điểm đáng kể, các chủng vi sinh vật chất lượng cao được lựa chọn, thông qua quá trình lên men tiên tiến, để đảm bảo hoạt tính cao và tính ổn định của enzyme.
-
Giá tốt nhất Sucrose Octaacetate
Sucrose octaacetate là hợp chất este được tạo ra bởi phản ứng giữa sucrose và acetic anhydride, đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp. Sản phẩm sucrose octaacetate của chúng tôi có những ưu điểm rõ ràng: độ tinh khiết cao và chất lượng ổn định. Sucrose octaacetate mạnh mẽ và được sử dụng rộng rãi, lựa chọn sản phẩm của chúng tôi là lựa chọn giải pháp hiệu quả và đáng tin cậy, mong muốn cùng bạn tạo ra tương lai tốt đẹp hơn.
-
Mannan Oligosaccharides chất lượng tốt nhất
Mannooligosaccharides, còn được gọi là mannooligosaccharides, được hình thành từ mannose hoặc mannose và glucose thông qua một liên kết glucoside cụ thể. Mannooligosaccharides thương mại chủ yếu được sản xuất bởi các enzyme tác động lên thành tế bào vi khuẩn. Chúng có màu trắng hoặc bột trắng, ổn định ở giá trị pH sinh lý và điều kiện chế biến thức ăn thông thường, dễ hòa tan trong dung môi phân cực như nước và ít ngọt hơn sucrose.
-
Giá tốt nhất FOS hữu cơ Fructooligosaccharides
Oligosacarit trái cây, còn được gọi là fructooligosaccharides, là oligosaccharides chức năng tự nhiên. Nó là bột không màu, độ hòa tan tốt, độ ngọt của sucrose 30%-60%, hương vị tươi mát. Oligosaccharide trái cây có độ ổn định tốt, độ nhớt và kết tinh phù hợp, giữ ẩm tuyệt vời, hoạt tính sinh học đáng kể, ức chế vi khuẩn có hại và men vi sinh, có thể thúc đẩy sự hình thành vitamin B.
-
Chất tạo ngọt thực phẩm D-Tagatose D Tagatose
Saccarit Tagg, tên khoa học của đường D-tagg, là hexulose, là bột tinh thể màu trắng, độ ngọt khoảng 92% sucrose, độ nóng chỉ bằng một phần ba sucrose, độ hòa tan trong nước tốt hơn. Độ ổn định tốt, hấp thụ độ ẩm vừa phải.
-
Chất tạo ngọt thực phẩm D Mannose D-Mannose dạng bột
D-mannose là một loại monosaccharide có nhiều chức năng sinh lý khác nhau. Nó là bột hút ẩm màu trắng có cấu hình α- và β-. Nó dễ tan trong nước. Nó được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên, đặc biệt là trong một số loại trái cây (như quả việt quất, táo và cam). Mannose được chuyển hóa tương tự như glucose trong cơ thể con người, nhưng hoạt động sinh học và chức năng của nó thì khác.
-
Phụ gia thực phẩm Chất tạo ngọt Bột Sorbitol
Sorbitol, còn được gọi là sorbitol, là một loại bột hút ẩm màu trắng hoặc hạt tinh thể không mùi và ngọt, với độ ngọt khoảng 60% so với sucrose. Nó dễ tan trong nước, ổn định về mặt hóa học và có đặc tính giữ ẩm tốt, tạo nền tảng cho ứng dụng rộng rãi của nó. Giàu chức năng và được sử dụng rộng rãi, sorbitol đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh, chăm sóc da, sản xuất công nghiệp, v.v. Lựa chọn sorbitol là lựa chọn một cách sống và sản xuất tốt hơn.
-
Phụ gia thực phẩm Chất tạo ngọt Bột Maltitol
Maltitol là một disaccharide được chế biến bằng cách hydro hóa maltose, độ ngọt của nó bằng khoảng 80%-90% sucrose. Nó có hai dạng bột tinh thể màu trắng và chất lỏng nhớt trong suốt không màu, dễ tan trong nước, tính chất hóa học ổn định, chịu nhiệt và chịu axit tốt, tạo cơ sở cho việc ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp.
-
Phụ gia thực phẩm Acesulfame-K Acesulfame Kali
Acesulfame Kali, tên hóa học của kali acetosulfanilate, viết tắt là đường AK, tên tiếng Anh là Acesulfame kali, là một chất tạo ngọt nhân tạo không dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và các lĩnh vực khác. Bề ngoài của nó là bột tinh thể rắn không mùi màu trắng, có tính chất vật lý và hóa học độc đáo, do đó đóng vai trò quan trọng trong nhiều sản phẩm.
-
Chất tạo ngọt cấp thực phẩm Lactitol Monohydrate
Lactitol Monohydrate, được biết đến về mặt hóa học là 4-O-beta-D-galactosyl pyranoyl-d-glucose, là một hợp chất rượu đường có nguồn gốc từ quá trình hydro hóa lactose. Nó là một chất rắn kết tinh màu trắng ở nhiệt độ phòng, có điểm nóng chảy là 95-98°C và khả năng hòa tan trong nước tốt. Là một chất tương tự lactulose, Lactitol Monohydrate không chỉ ngọt mà còn có nhiều giá trị trong các lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm và hóa chất hàng ngày.
-
Chất tạo ngọt thực phẩm Neotame dạng bột
Neotame (Neotame) là chất tạo ngọt tổng hợp cường độ cao có tên hóa học là N-[N-(3, 3-dimethylbutyl-L-α-aspartyl] -L-phenylalanine-1-methyl ester. Độ ngọt của nó gấp khoảng 8000-13.000 lần so với sucrose, khiến nó trở thành một trong những loại ngọt nhất trong số các chất tạo ngọt thương mại cho đến nay. Là một dẫn xuất của aspartame, Neotame giải quyết các vấn đề về độ ổn định nhiệt kém và khả năng dung nạp ở những bệnh nhân mắc bệnh phenylketon niệu (PKU) bằng cách biến đổi cấu trúc trong khi vẫn giữ được lợi thế về hương vị của aspartame.
