Bột trà xanh matcha, như một sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe trong hàng ngàn năm. Nó rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, chẳng hạn như polyphenol, protein, chất xơ, vitamin và kali, canxi, magiê, sắt, gần như hơn 30 loại của các nguyên tố vi lượng, có tác dụng chống lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và làm tóc và các tác dụng khác.