Chiết xuất Helix thường đề cập đến một thành phần được chiết xuất từ một số loại tảo xoắn hoặc các sinh vật hình xoắn ốc khác. Thành phần chính của chiết xuất xoắn ốc có tới 60-70% protein, nhóm vitamin B (như B1, B2, B3, B6, B12), vitamin C, vitamin E, sắt, canxi, magie và các khoáng chất khác. Chứa beta-carotene, diệp lục và polyphenol, axit béo Omega-3 và Omega-6. Tảo Spirulina là một loại tảo có màu xanh lam đã nhận được rất nhiều sự chú ý vì giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe.