פערשקע פּודער איז אַ פּאַודערד פּראָדוקט באקומען פון פריש פּיטשאַז דורך דיכיידריישאַן, גרינדינג און אנדערע פּראַסעסינג פּראַסעסאַז. עס ריטיינז די נאַטירלעך טאַם און נוטריאַנץ פון פּיטשאַז בשעת עס איז גרינג צו קראָם און נוצן. פערשקע פּודער קענען יוזשאַוואַלי ווערן געניצט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו אין מאכן דזשוסאַז, בעוורידזשיז, בייקט סכוירע, אייז קרעם, יאָגורט און אנדערע פודז. פערשקע פּודער איז רייַך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, ספּעציעל וויטאַמין C, וויטאַמין א, וויטאַמין E און פּאַטאַסיאַם. עס איז אויך רייַך אין פיברע און נאַטירלעך פראַקטאָוס פֿאַר אַ נאַטירלעך זיסקייַט.