ים מאָך עקסטראַקט, אויך באקאנט ווי איריש מאָך עקסטראַקט, איז דערייווד פון קאַרראַגעענסיס קריספּום, אַ רויט אַלדזשי קאַמאַנלי געפֿונען צוזאמען די אַטלאַנטיק ברעג. דעם עקסטראַקט איז באַוווסט פֿאַר זייַן רייַך נוטרישאַנאַל אינהאַלט, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס, מינעראַלס און פּאַליסאַקעריידז. יאַמ - גראָז עקסטראַקט איז אָפט געניצט ווי אַ נאַטירלעך טיקאַנער און געלינג אַגענט אין די עסנוואַרג און בעוועראַגע אינדוסטריע. עס איז אויך געניצט אין דער פּראָדוקציע פון דייאַטערי ביילאגעס, כערבאַל רעמאַדיז און הויט זאָרגן פּראָדוקטן רעכט צו זיין פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַזאַ ווי זייַן פּערפּאָרטיד אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטיאַקסאַדאַנט און מאָיסטוריזינג פּראָפּערטיעס.