L-serine jẹ amino acid ti a lo pupọ ni oogun, awọn ọja ilera, ijẹẹmu ere idaraya, awọn ohun ikunra ati awọn ile-iṣẹ ounjẹ. O ṣe itọju awọn arun ti iṣelọpọ ti a jogun, ṣe atilẹyin ọpọlọ ati ilera ẹdun, mu agbara iṣan pọ si ati ifarada, mu awọ ara ati awọ irun dara, ati mu ounjẹ ati adun jẹ.