Alfalfa lulú ni a gba lati awọn ewe ati awọn ẹya loke ilẹ ti ọgbin alfalfa (Medicago sativa). Lulú-ọlọrọ ti ounjẹ yii ni a mọ fun akoonu giga ti awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati awọn phytonutrients, ti o jẹ ki o jẹ afikun ounjẹ ounjẹ ti o gbajumo ati eroja ounje iṣẹ. Alfalfa lulú jẹ lilo nigbagbogbo ni awọn smoothies, awọn oje, ati awọn afikun ijẹẹmu lati pese orisun ogidi ti awọn ounjẹ, pẹlu awọn vitamin A, C, ati K, ati awọn ohun alumọni bii kalisiomu ati iṣuu magnẹsia.